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一粥一饭“粽”是情在中国传统节日——端午节(即农历五月初五)来临之际,为了让同学们提前感受节日的氛围,在6月7日,后勤服务中心特意在各食堂内准备了粽子,为全体同学每人免费发放粽子。
端午节吃粽子,是我国民间的传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。据记载,早在春秋时期,人们用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;还有用竹筒装米密封烤熟的,称“筒粽”。到了元、明时期,粽子的包裹材料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,其馅料已有豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃、花生米等等,品种更加丰富多彩。一直到今日,每到端午节来临时,家家户户都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,忙得不亦乐乎。
佳节临近,学校在端午假期前就早早准备了福利,据悉,为了让广大同学过好端午节,学校食堂管理人员精心设计节日菜谱,买进江米、粽叶、大枣等原料,提前2天就开始包粽子。
走近食堂,同学们的注意力就被门口电子屏的海报吸引了,“后勤服务中心全体员工祝全校师生端午节安康”,上面还附有“同学可免费领取粽子”的温馨提示。同学在打饭窗口就可以看见两堆小山似的粽子,每位同学都可以免费领取。此次后勤服务中心准备的粽子共计1200个,已送出的 1000多个,保证每位前来就餐的同学都能领到。“这是我今年端午节吃到的第一个粽子,感到特别惊喜和感动。”在食堂就餐的 同学在领取粽子之后兴奋地说道。
此外,学校校领导、后勤服务中心主任、各班主任更是亲自送粽子给学生,和他们一块享受传统佳节里的浓浓粽香和厚厚人情,校园沉浸在一片和谐安康的节日氛围中。
端午佳节,食堂送粽子,更是送温暖,甚至于一粥一饭,都饱含着每一位后勤员工深厚的情义。学校领导表示,在今后的传统节日里,将坚持举行这样的节日活动,营造节日氛围,让全体学生了解传统节日文化,共庆传统佳节,从而进一步彰显人文关怀,促进和谐校园发展。
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